- สวัสดี欢迎
- อร่อย好吃
- บ้านสวน花园之家
- เผ็ด辣
- ส้มตำ青木瓜
- ต้มยำ冬阴汤
- ขอบคุณ谢谢
把清迈的院子搬到罗迪耶街
“บ้านสวน”的意思是“花园之家”。这是 Nok 家人对清迈以北 Mae Rim 那座老屋的称呼：饭都在院子里吃，芭蕉树下，所有菜一起摆在桌子中间。
2016 年，Nok 和 Julien 在罗迪耶街开了这家店，只守一条规矩：自己在家不吃的，绝不端上桌。咖喱酱每天清晨用石臼现舂，香草每周二、周五送到，青木瓜当着客人的面刨丝。菜单一直很短——只有十道菜——因为十平方米的厨房，只能把这些做好。
- 2016罗迪耶街开业
- 18店内座位
- 10菜单菜品
在我们这儿，没人问谁点了什么：菜都摆在中间，大家一起吃。
菜单
十道菜，不多一道
菜单一年更换两次，跟着从朗吉斯和伊善送来的香草走。每道菜都标注了辣度，点单时可以调整——告诉服务的同事就好。
14,00 € ต้มยำกุ้ง
冬阴功汤
酸辣虾汤：香茅、南姜、青柠叶、草菇，配整只大虾。
17,50 € แกงเขียวหวานไก่
青咖喱鸡
当日清晨现舂的青咖喱酱、椰奶、泰国茄子、圣罗勒，配茉莉香米饭。
16,00 € ผัดไทยกุ้งสด
鲜虾泰式炒河粉
猛火快炒河粉，罗望子、老豆腐、青葱、花生碎，配青柠角。
12,50 € ส้มตำไทย
青木瓜沙拉
当面刨丝、石臼现舂的青木瓜，配豇豆、圣女果、虾干与青柠。
19,50 € มัสมั่นเนื้อ
马沙曼牛肉
牛肩肉慢炖四小时，小豆蔻、肉桂、八角，配软糯土豆与烤花生。
17,00 € ข้าวซอยไก่
金面咖喱鸡汤面
清迈的看家面：鸡蛋面浸在椰香咖喱汤里，铺上炸面、油封红葱头与酸菜。
14,50 € ลาบหมู
猪肉拉帕沙拉
伊善式温拌猪肉末，炒香舂碎的糯米粉、薄荷、红葱头，青柠汁给得很足。
15,50 € ผัดกะเพราหมูสับ
打抛猪肉
现点现炒的猪肉末，配豇豆、蒜、朝天椒、一只煎蛋与茉莉香米饭。
9,50 € ข้าวเหนียวมะม่วง
芒果糯米饭
Nam Dok Mai 芒果，微咸椰奶蒸糯米，撒烤芝麻。三月至九月供应。
5,50 € ชาไทย
泰式冰奶茶
久泡红茶、炼乳、碎冰，高脚杯装，配纸吸管。
店内
十八个座位，两棵芭蕉
一间店面、一个小院，就是全部。地方不大，坐满时很热闹——这正是我们想要的。
01 开市前的店堂 
02 每桌都有的调料篮 
03 猛火之上的炒锅 
04 锅中现炒的咖喱酱 
05 周二到货的青柠叶 
06 小院，四月至十月
预订
给我们留个位子
每逢周五、周六，十八个座位很快就满。在线预订，确认邮件一分钟内送达。
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预订餐桌
请选择日期与时段，我们会按您的节奏安排好餐厅。
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- 联系方式
客人怎么说
四条评价，均来自真实食客
青木瓜沙拉是当着我们的面舂的，是真的辣。糯米饭我们加了两次，没有人皱一下眉。
单是那碗金面咖喱鸡汤面就值得专程跑一趟。这个汤底，我在巴黎别处没喝到过。
待客热情，价格合理，菜单虽短但道道好吃。这已经成了我们街区的食堂。
马沙曼炖得入口即化，青咖喱味道很正，午市上菜快，却完全没有被赶客的感觉。
如何前来
巴黎九区罗迪耶街 18 号
位于 Anvers 与 Cadet 之间，从 Notre-Dame-de-Lorette 步行五分钟即到。绿色门面，很好认。
- 联系我们
- 18 rue Rodier, 75009 Paris
- 营业时间
- 周二至周日 12:00 – 14:30 · 19:00 – 22:45 周一休息
- 交通
- 地铁 7 号线 — Cadet 站，La Fayette 街出口，步行 3 分钟 地铁 12 号线 — Notre-Dame-de-Lorette 站，步行 6 分钟 公交 85 路与 74 路 — Rodier 站 Vélib’ 公共自行车 9020 号站，位于 Lamartine 街转角
常见问题
客人问得最多的问题
需要预订吗？
晚市和周末建议预订：店里只有十八个座位。工作日午市我们总会留几个位子给临时来的客人。
你们的菜很辣吗？
每道菜都标有 0 到 4 的辣度。默认按泰国本地的辣度做，点单时说一声，厨房会照办，不会为难您。
有素食或纯素菜品吗？
菜单上有四道菜可做素食，其中三道可做纯素——不加鱼露与虾酱。这些菜带绿色标签。
六人以上可以来吗？
可以，但请电话预订：超过六人我们需要重新安排座位。十二人起可包场，菜单提前一周共同敲定。
提供外带吗？
提供，请致电订餐并到店取餐。我们不做外送：咖喱在路上颠簸二十分钟，就不是原来那道菜了。
餐厅是否无障碍？
店堂与小院与街面同高，无台阶。但洗手间不适合轮椅使用——请来电，我们会另作安排。
กินข้าวกัน
一起吃饭吧？
周二至周日供应午市与晚市。天气一转暖，小院就开放。