菜单
十道菜，不多一道
菜单一年更换两次，跟着从朗吉斯和伊善送来的香草走。每道菜都标注了辣度，点单时可以调整——告诉服务的同事就好。
14,00 € ต้มยำกุ้ง
冬阴功汤
酸辣虾汤：香茅、南姜、青柠叶、草菇，配整只大虾。
17,50 € แกงเขียวหวานไก่
青咖喱鸡
当日清晨现舂的青咖喱酱、椰奶、泰国茄子、圣罗勒，配茉莉香米饭。
16,00 € ผัดไทยกุ้งสด
鲜虾泰式炒河粉
猛火快炒河粉，罗望子、老豆腐、青葱、花生碎，配青柠角。
12,50 € ส้มตำไทย
青木瓜沙拉
当面刨丝、石臼现舂的青木瓜，配豇豆、圣女果、虾干与青柠。
19,50 € มัสมั่นเนื้อ
马沙曼牛肉
牛肩肉慢炖四小时，小豆蔻、肉桂、八角，配软糯土豆与烤花生。
17,00 € ข้าวซอยไก่
金面咖喱鸡汤面
清迈的看家面：鸡蛋面浸在椰香咖喱汤里，铺上炸面、油封红葱头与酸菜。
14,50 € ลาบหมู
猪肉拉帕沙拉
伊善式温拌猪肉末，炒香舂碎的糯米粉、薄荷、红葱头，青柠汁给得很足。
15,50 € ผัดกะเพราหมูสับ
打抛猪肉
现点现炒的猪肉末，配豇豆、蒜、朝天椒、一只煎蛋与茉莉香米饭。
9,50 € ข้าวเหนียวมะม่วง
芒果糯米饭
Nam Dok Mai 芒果，微咸椰奶蒸糯米，撒烤芝麻。三月至九月供应。
5,50 € ชาไทย
泰式冰奶茶
久泡红茶、炼乳、碎冰，高脚杯装，配纸吸管。